みそで健康になろう!!

IMG_0004.JPGyab山口朝日放送の「Jチャンやまぐち」のロケが本校の調理実習室でありました。味噌を使った料理の紹介ということで調理科の西村先生が「しらうおと春キャベツの味噌風味スパゲッティ」と「グリーンピースのスープ味噌風味」の2品を作りました。アナウンサーの方も試食して味噌と西洋料理のコラボレーションに感動しきりでした。参加した1年生の3人もちょっと緊張気味でしたが、とても良い番組になりました。

放送予定は次の通りです。

放送日:2010年3月25日(木)

放送番組:ニュース情報番組「Jチャンやまぐち」 yab山口朝日放送

放送コーナー:情報コーナー「Jのオススメ!」 18時17分頃~ 9分間

 

 

 

IMG_0014-1.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

左:「しらうおと春キャベツの味噌風味スパゲッティ」

右:「グリーンピースのスープ味噌風味」